Satukanal.com, Malang – Cokelat masih menjadi kado andalan dalam perayaan Valentine Day. Terdapat salah satu outlet yang cukup populer menjual beragam varian cokelat di Kota Malang, yakni Dapur Cokelat.
Pasalnya, dalam kemeriahan Valentine Day yang jatuh pada Selasa (14/2/2023) Dapur Cokelat kebanjiran pembeli hingga dua kali lipat.
Dikatakan oleh Muhammad Aminullah selaku Supervisor Outlet Dapur Cokelat Malang bahwa peningkatan pembeli terjadi sejak Senin (13/2/2023) lalu.
“Puncak pembelian itu kemarin dan hari ini. Jadi untuk penjualan dari kemarin sampai sekarang sudah tinggi. Peningkatan di Valentine Day ini lumayan, bisa dua kali lipat karena hari-hari sebelumnya kami ada kendala cuaca,” ujarnya ditemui di Outlet Dapur Cokelat di Jalan Kawi pada Selasa (14/2/2023).
Namun peningkatan penjualan di tahun 2023 ini tidak lebih tinggi dibandingkan dengan penjualan tahun sebelumnya. Tutur pria yang akrab dipanggil Ino, hal tersebut dilatarbelakangi oleh faktor cuaca.
Sediakan Menu Khusus Untuk Rayakan Valentine Day
Untuk berpartisipasi dalam kemeriahan Valentine Day, Dapur Cokelat memiliki menu-menu khusus yang cukup diminati pembeli. Setidaknya terdapat 16 varian cokelat yang dijual khusus saat valentine day.
“Dari Dapur Cokelat sendiri itu menyediakan menu-menu khusus di hari valentine. Jadi produk tersebut yang paling diminati konsumen dan paling banyak dicari. Kalau untuk cake, kami ada garnish spesial valentine dan tema sendiri saat ini adalah Frame of Love,” bebernya
Pihaknya pun telah mempersiapkan produk-produk andalan jauh sebelum perayaan Valentine Day. Bahkan di sana juga menyediakan custom hampers dengan harga yang cukup variatif.
“Untuk produk yang harga terjangkau dikisaran Rp 100 ribuan stoknya lumayan banyak sekitar 70 hingga 100 pcs. Prepare produk kita lakukan satu bulan sebelum valentine dari packaging, cetakan, dan segala macamnya. Misalkan ada tamu yang mau buat hampers kita arahkan ke hampers tas tapi kami juga menyediakan paket hampers namanya custom hampers,” jelas Inu.
Meskipun tidak menyediakan cokelat dalam bentuk custom, namun terdapat varian Topern dimana cake yang tersedia dapat diisi dengan berbagai karakter bertemakan valentine day.
Pembeli yang datang pun tidak hanya dari kawula muda saja namun hingga orang dewasa.
“Kalau di kami pembelinya merata, jadi gak cuma anak muda aja. Soalnya ada customer kita yang sudah menikah. Sebetulnya puncaknya (penjualan) itu kemarin sama hari ini. Tapi, sepengalaman saya bahkan sampai akhir Februari masih ada yang membeli varian valentine day,” tutupnya.
Pewarta: Lutfia
Editor : Redaksi Satukanal
