Satukanal.com, Nasional– Ketahui tanda kurma tak layak konsumsi agar anda bisa mendapatkan kurma yang tepat ketika membelinya. Apalagi, kurma memiliki bentuk yang mirip satu sama lain sehingga tanda-tanda tak layak konsumsi nya sulit untuk dikenali.
Seperti diketahui buah kurma identik dengan bulan Ramadhan. Punya rasa manis dan legit, kurma kerapkali disajikan untuk berbuka puasa sebagai makanan pembuka. Terlebih, ada sejumlah manfaat yang dimiliki oleh kurma.
Tanda Kurma Tak Layak Konsumsi
Jika dikonsumsi secara rutin, kurma baik untuk menunjang kesehatan. Buah ini juga memiliki ketahanan yang lama dan mudah dalam penyimpanan nya. Meski demikian, kurma memiliki waktu kadaluwarsa yang kerap diabaikan. Nah agar tak salah beli, berikut tanda kurma tak layak konsumsi:
1. Memiliki Tekstur yang Keras
Tekstur kurma kering memang lebih keras. Namun jika terlalu keras, ini merupakan tanda bahwa kurma tersebut teah lama dan tidak dianjurkan untuk dimakan. Selain itu, rasa kurma yang sudah lama juga sudah tidak enak. Bahkan, jika dikonsumsi terlalu sering maka bisa menimbulkan masalah kesehatan.
2. Warnanya Berubah
Tanda kurma tak layak konsumsi berikutnya bisa dilihat dari warnanya. Buah kurma yang sudah tidak bisa dimakan memiliki warna yang lebih gelap pada bagian luarnya.
Selan itu, kurma yang disimpan dalam kurun waktu yang lam juga bisa ditumbuhi jamur dan bercak putih. Jika anda menemukan tanda ini, sebaiknya jangan konsumsi kurma ini dan segera membuangnya.
3. Aroma yang Tak sedap
Selain dari tekstur dan warna, tanda kurma tak layak konsumsi berikutnya bisa dilihat dari aroma nya. Pada kurma yang tidak bisa dimakan, memiliki aroma yang tidak sedap dan menyengat.
Hindari untuk mengkonsumsi kurma dengan tanda ini karena kurma tersebut sudah busuk dan dipenuhi bakteri. Jika dikonsumsi bisa menimbulkan masalah kesehatan.
4. Ada Serangga di Kurma
Tanda lainnya yang juga perlu diperhatikan adalah adanya serangga di kurma. Jika ditemukan hewan seperti ulat atau serangga lain dalam kurma maka menandakan buah tersebut sudah tidak layak untuk dimakan.
Anda harus lebih hati-hati karena biasanya serangga tersebut bersembunyi di dalam kurma. Hal ini bisa dilihat pada bagian luar kurma di mana terdapat bintik cokelat atau seperti serbuk gergaji. Hindari mengkonsumsi kurma yang memiliki tanda ini.
5. Kurma berubah warna atau berjamur
Permukaan kurma umumnya terlihat memiliki lapisan bagian luar yang terlihat seperti keriput.
Lapisan ini bukanlah jamur melainkan kandungan gula di dalam buah yang mengkristal dan keluar karena kurma kehilangan kelembaban nya.
Kondisi yang berbahaya adalah saat terlihat ada jamur di permukaan kurma. Selain itu, kurma yang berubah warna juga menandakan buah ini sebaiknya dibuang saja.
Nah, itulah ulasan mengenai tanda kurma tak layak konsumsi yang peru diketahui. Apalagi jika anda hendak membeli kurma di pusat perbelanjaan, sebaiknya perhatikan tanda-tanda di atas.
