Resep Kentang Goreng Keju Yang Mudah, Cocok Untuk Cemilan Nonton Drakor! | SATUKANAL.COM
May 22, 2022
Resep Kentang Goreng Keju

Penampakan kentang goreng keju (Fto: Pixabay.com)

Satukanal.com, Nasional– Resep kentang goreng keju memang mudah untuk dibuat. Makanan ini selalu pas dimakan dalam keadaan apapun. Misalnya, saat berkumpul dengan keluarga atau saat menonton drama Korea.

Meski begitu, kentang goreng bisa dijual dengan harga yang cukup lumayan di cafe-fae ataupun restoran. Untuk itu, ada resep kentang goreng keju mudah yang bisa dibuat di rumah.

Selain bisa menghemat keuangan, cara membuatnya pun terbilang mudah dan tidak perlu bahan yang ribet. Lantas, bagaimana cara membuatnya?

Resep Kentang Goreng Keju

Berikut akan dijelaskan bahan apa saja yang diperlukan untuk membuat resep kentang goreng ala cafe dengan cita rasa yang lezat. Simak ulasan berikut:

Bahan membuat kentang goreng keju

Membuat kentang goreng keju menjadi camilan dan bekal yang hemat serta praktis untuk dibuat. Beberapa hal yang harus diketahui sebelum memutuskan untuk membuatnya adalah mempersiapkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 500 gram kentang atau yang bisa disesuaikan dengan selera
  • 100 gram tepung maizena
  • 100 gram keju parut
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 2 batang seledri dicincang halus
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Saus sambal sebagai pelengkap
Baca Juga :  Menkes Sebut Penyakit Hepatitis Akut Menular lewat Asupan Makanan dari Mulut

Proses memasak kentang goreng keju

Setelah mempersiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan dalam membuat kentang goreng keju, maka ada proses lanjutan dalam membuat kentang goreng keju. Inilah cara memasaknya:

  • Pastikan untuk mencuci kentang sampai bersih
  • Potong kentang menjadi beberapa bagian.
  • Rebus kentang terlebih dahulu sampai matang.
  • Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
  • Kupas kulit kentang dan haluskan menggunakan garpu, sendok atau ulekan.
  • Tambahkan tepung maizena, daun seledri cincang, keju parut, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa secukupnya.
  • Aduk semua bahan sampai merata.
  • Cetak kentang dengan bentuk stik. Untuk yang tidak memiliki cetakan, bisa memotongnya sesuai dengan bentuk dan keinginan yang biasanya adalah bentuk stik atau memanjang dan kecil agar lebih mudah untuk dimakan.
  • Siapkan dan panaskan minyak untuk menggoreng.
  • Pastikan menggoreng stik kentang keju dengan menggunakan api sedang saja sampai matang dengan adanya perubahan warna menjadi cokelat keemasan.
  • Setelah matang, angkat, dan tiriskan. Dalam menghidangkannya, Anda juga bisa dengan menambahkan saus untuk disantap bersama kentang goreng keju yang lezat dan gurih ini.
Baca Juga :  Resep Sambal Goreng Kentang, Cocok Jadi Sajian Pendamping Opor Ayam

Nah, ualsan di atas merupakan resep kentang goreng keju yang bisa dicoba di rumah. Bahannya tidak sulit didapatkan serta cara membuatnya pun terbilang mudah. (adinda)