Satukanal.com, Mojokerto Raya – Liburan di Mojokerto tidak lengkap tanpa membeli oleh-oleh khas Mojokerto . Ada banyak pilihan oleh-oleh khas Mojokerto, mulai dari makanan ringan hingga hasil kerajinan tangan.
Berikut ini adalah beberapa pilihan oleh-oleh khas Mojokerto yang dapat Anda coba:
1. Onde-onde
Onde-onde adalah jajanan khas Mojokerto yang terbuat dari tepung ketan dan tepung beras yang diberi pewarna. Anda dapat membelinya di Onde-onde Bo Liem Empunala atau dari para pedagang pinggir jalan yang menjual onde-onde mini.
2. Kerupuk rambak
Kerupuk rambak dari kulit sapi memiliki tekstur renyah dan gurih. Rambak kadang beserat sehingga kerap disandingkan dengan minuman sirup segar atau es, agar tidak keseretan. Kerupuk rambak diproduksi di daerah Bangsal.
3. Kerupuk upil
Kerupuk upil terbuat dari tepung dan digoreng menggunakan pasir, bukan minyak. Ada variasi warna seperti merah, putih dan kuning. Rasa kerupuk upil asin dan renyah. Ada pula rasa pedas yang kerap disandingkan bersama sambal petis. Ini adalah oleh-oleh khas Mojokerto yang cocok untuk dibagikan kepada tetangga atau sanak saudara.
4. Sepatu kulit
Kota Mojokerto dikenal sebagai salah satu produsen sepatu di Jawa Timur. Salah satu produsennya adalah Ahmad Muhajir yang terkenal sebagai salah satu desainer sepatu terbaik di tingkat kota hingga level Asia. Sentra produsen sepatu kulit terdapat di daerah Puri Mojokerto.
5. Keciput wijen
Keciput adalah camilan bertekstur renyah dan gurih dengan bentuk lonjong atau bulat. Camilan ini terbuat dari tepung ketan, telur, gula, garam dan wijen. Rasanya manis dan dapat ditemukan di toko Bo Liem Empunala.
6. Sambel wader
Sambal wader adalah sambal yang terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, dan tomat. Sambal ini disandingkan bersama ikan wader yang telah digoreng dan lalapan. Anda dapat menemukan sambal wader di warung-warung pinggir jalan.
7. Sinom
Sinom adalah minuman menyegarkan yang terbuat dari daun asam muda. Minuman herbal ini cocok diminum saat siang hari di kala terik. Sinom mudah ditemukan di berbagai tempat.
8. Botok tempe
Botok tempe khas Mojokerto terbuat dari ampas kelapa yang diambil sarinya, dicampur dengan tempe, tahu, teri, dan udang. Botok tempe biasanya disajikan bersama dengan nasi jagung. Salah satu tempat yang terkenal dengan Botok tempe-nya adalah Botok Mbah Parti yang terletak di depan Masjid Al Fatah, dekat Alun-alun Mojokerto.
