Satukanal.com, Jombang – Bulan suci Ramadan jadi berkah tersendiri bagi Shelifida (29) seorang ibu rumah tangga penjual kolang-kaling di Kabupaten Jombang. Bagaimana tidak, setiap harinya tiada henti permintaan dari pelanggan berdatangan.
Seperti yang terpantau pada Sabtu (25/3/2023) sore di halaman rumahnya Kelurahan Sambong Santren, Kecamatan/Kabupaten Jombang, sejumlah warga tampak berjejer rapi sedang menunggu antrian. Sementara ibu dua anak itu, sedang sibuk menyiapkan bingkisan kolang-kaling untuk pelanggannya.
Kata Shelifida kepada awak media, usaha yang sudah berjalan selama tiga tahunan itu kian alami peningkatan pembelian. Hal itu terjadi sejak sepekan jelang bulan Ramadan hingga sekarang.
“Alhamdulillah mas, ini memang merupakan berkah bulan Ramadan. Dibanding bulan-bulan hingga tahun sebelumnya, bulan Ramadan tahun ini makin tinggi volume permintaan ke saya. Baik dari online, maupun yang datang langsung ke rumah,” ujarnya sembari membersihkan buah kolang-kaling di atas bak yang digenangi air bersih.
Tak langsung dijual rupanya kolang tersebut, melainkan dilakukan tahap pembersihan terlebih dahulu sebanyak tiga kali. Selain agar terlihat bersih, juga agar lebih lembut. Setelah itu, dilakukan penimbangan yang kemudian dibungkus dalam bingkisan dengan isian per kilogram.
“Per kilogramnya kolang-kaling jenis Medan saat ini naik daripada sebelumnya. Sekarang saya juga 22 ribu per kilogramnya. Tidak tahu pasti pengaruh kenaikan ini, biasanya memang kalau sudah masuk Ramadan, semua kebutuhan alami kenaikan,” jelasnya.
Lanjutnya menyebutkan, setiap harinya mampu menjual satu kuwintal kolang-kaling. Omzetnya pun meningkatkan signifikan, dalam setiap harinya mampu meraup keuntungan dari 500 hingga 700 ribu rupiah.
“Setiap harinya sekarang rata-rata terjual sekitar satu kuwintal, rata-rata pelanggan saya ini ada yang dibuat sendiri, ada yang juga dijual lagi, ada juga yang dijual dicampur dengan es-es takjil gitu. Kalau omzet Alhamdulillah meningkat 70 persen dari bulan sebelumnya. Sekarang bisa sampai dapat 700 ribu setiap harinya,” tandasnya.
Masih di tempat yang sama, Novia (40) salah satu konsumen mengaku sedang membeli kolang-kaling untuk dibuat stok jualannya selama dua hari mendatang. Ia membeli 5 kilogram yang akan dibuat jualan es takjil di Pasar Ramadan Kabupaten Jombang.
“Ini lagi beli kolang-kaling 5 kilo, harganya memang naik. Tapi karena kebutuhan buat jualan es, jadi ya tetap beli buat stok juga dua hari kedepan. Sering beli di sini, langganan lah. Ini mau dibuat jualan di pasar ramadan itu loh, setiap sore di Jombang kota sana,” singkatnya memungkasi.
Pewarta : Faiz
Editor : Redaksi Satukanal
